吉首市第十三幼儿园：非遗研学趣味多 古法豆腐香满园

  11月21日上午9时，“古法豆腐非遗体验行”在吉首市第十三幼儿园的欢声笑语中温情启幕，孩子们循着烟火气走进矮寨镇坪朗村非遗传承手工石磨豆腐研学基地。豆腐坊内，手艺人正演绎着最古朴的磨豆技艺——一人稳稳推起石磨，木柄转动间发出“咕噜咕噜”的温润声响，另一人俯身轻撒黄豆，粒粒饱满的豆子随石磨碾压，渐渐化作乳白的豆汁，流淌出时光沉淀的醇厚。

  孩子们迫不及待围拢上前，开启一场全方位的感官探索。他们伸出小手触碰干爽圆润的黄豆，感受原始食材的质朴质感；凑近石磨旁细看豆汁缓缓渗出的模样，鼻尖萦绕着浓郁的豆香；在艺人指导下，亲手参与过滤工序，看着细腻的豆浆与豆渣分离，真切体会“滤渣取清”的古法智慧。当新鲜出锅的豆花、豆浆端上桌，孩子们细细品尝，豆香在舌尖弥漫，这是劳动与自然馈赠的纯粹滋味。

  非遗体验不止于豆腐工艺，苗鼓的激昂节奏随即奏响。两位苗鼓艺人率先登场，鼓槌起落间，鼓声雄浑有力、节奏明快，孩子们看得目不转睛。演示过后，大家分组上前，握紧鼓槌尝试敲击，尽管动作略显稚嫩，但每一次击打都饱含热情，鼓声与笑声交织，在研学基地久久回荡。

  从石磨转动的慢时光到苗鼓铿锵的快节奏，孩子们在动手实践中感受非遗技艺的精妙，在趣味体验中体会劳动的快乐，更在乡土文化的浸润中厚植了对家乡的热爱与认同。这份交织着豆香与鼓声的文化记忆，带着童心的纯粹与烟火气，将成为孩子们成长路上最温暖的文化印记，让非遗传承在欢声笑语中扎根萌芽。（通讯员：张留洁 刘叔娜）