平度非遗调查报告
一、调查背景与目的
平度地处山东半岛腹地，历史悠久，文化积淀深厚，孕育了丰富多样的非物质文化遗产。这些非遗项目承载着平度人民的集体记忆与生活智慧，是地域文化身份的重要标识。本次调查通过实地走访、传承人访谈、资料梳理等方式，系统梳理平度非遗的现存状况，分析传承困境，并探索保护与活化路径，为当地非遗的可持续发展提供参考。
二、平度非遗的主要门类与特色
（一）传统手工艺：从生活实用到文化符号
- 新河草编：距今已有400余年历史，以玉米皮、麦秆、茅草为原料，经编辫、绞编、缠扣等30余种技法，制作出提篮、坐垫、装饰画等万余种产品。其“软质编结”技艺独具特色，成品兼具实用性与艺术性，曾远销欧美、日韩等20多个国家。如今，新河草编已从农家副业发展为当地特色产业，带动上千农户就业。
- 何家楼土陶：起源于明洪武年间，以当地特有的“坩子土”为原料，经采土、制坯、上釉、烧制等18道工序完成。产品涵盖日用器皿（如陶罐、花盆）与工艺摆件，尤以“透气不渗水”的特性闻名，适合花卉栽培。现存的何家楼陶艺博物馆，完整保留了龙窑烧制等传统技艺。
（二）传统美术：乡土美学的活态表达
- 宗家庄年画：始于清代道光年间，与潍坊杨家埠年画一脉相承又独具地方特色。其构图饱满对称，色彩以红、绿、黄为主，浓烈明快；题材多为神话故事、民俗生活，如《门神》《连年有余》，线条粗犷有力，造型夸张质朴，充满乡土气息。过去每逢春节，年画是家家户户必备的装饰品，如今虽不再普及，却成为研究胶东民俗的重要载体。
（三）传统技艺：味觉与记忆的传承
- 丰颐居香肠：制作技艺可追溯至南北朝，以本地散养猪肉为原料，严格遵循“肥瘦三七分”比例，经绞切、腌制、灌肠、晾晒等10余道工序，不加防腐剂却能久存。成品肉质紧实，咸香适中，曾作为“青岛特产”亮相奥帆赛、世博会，成为平度饮食文化的代表之一。
三、传承现状与面临的挑战
（一）传承群体：老龄化与断层风险
多数非遗传承人年龄集中在50岁以上，年轻一代因学艺周期长（如草编需3年才能熟练掌握复杂技法）、初期收入低，多选择外出务工。新河草编虽有“非遗工坊”培养新人，但能坚持全职从事的年轻人不足20人；何家楼土陶的核心传承人仅3人，均年过六旬，面临“人走艺绝”的风险。
（二）市场与创新：传统与现代的脱节
部分非遗产品因设计陈旧、功能单一，难以适应现代生活需求。例如，传统宗家庄年画以张贴为主，与现代简约装修风格不符；土陶器皿虽实用，但造型缺乏新意，年轻人购买意愿低。此外，销售渠道仍以线下展销为主，电商运营能力薄弱，难以触达更广泛的消费群体。
（三）保护力度：资金与认知的双重局限
尽管平度市已将新河草编、宗家庄年画列入市级非遗名录，并给予传承人少量补助，但整体投入仍显不足。非遗宣传多集中在文化圈，普通民众尤其是青少年对本土非遗的认知有限，部分村民认为“老手艺不如打工挣钱”，缺乏主动参与保护的意识。
四、发展建议
（一）活化传承：让年轻人“愿意来、留得住”
- 与职业院校合作开设“非遗技艺班”，提供学费补贴与就业扶持，鼓励学生边学边实践；
- 邀请年轻设计师参与产品创新，如将宗家庄年画元素融入文创（笔记本、手机壳），开发草编材质的时尚包袋，让传统技艺贴近年轻消费群体。
（二）拓展市场：搭建“线上+线下”双平台
- 培训传承人运营抖音、拼多多等平台，通过直播展示制作过程，讲述非遗故事，吸引流量；
- 结合乡村旅游，推出“草编体验课”“年画绘制工坊”“陶艺研学游”等项目，让游客在互动中感受非遗魅力，带动产品销售。
（三）强化保护：凝聚社会合力
- 加大政府资金投入，用于传承人补助、技艺研究与老作坊修缮；
- 推动“非遗进校园”，将年画、草编等纳入中小学美术课，编写乡土教材，培养青少年的文化认同；
- 鼓励企业、社会组织参与非遗保护，如设立“平度非遗发展基金”，支持非遗项目市场化探索。
五、结语
平度非遗是胶东文化的鲜活切片，承载着地域的历史与情感。保护非遗不仅是留存技艺，更是守护一方水土的文化根脉。唯有让传统技艺融入现代生活、让年轻人看到传承的价值、让社会形成保护合力，才能让新河草编的经纬里织进新故事，让宗家庄年画的色彩照亮更多人的记忆，让平度非遗在新时代焕发持久生命力。
署名：庞雅琪
